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SPAGHETTONI QUADRATI MANCINI 500 GR

SPAGHETTONI QUADRATI MANCINI 500 GR

Maggiori dettagli

MANSQ500

3,30 €

Prodotta con il grano duro coltivato direttamente dall'azienda. Gli unici ingredienti utilizzati sono la semola e l'acqua. Utilizziamo trafile circolari in bronzo ed essicchiamo la pasta a temperature inferiori a 44°C impiegando per la pasta corta circa 30 ore e per la pasta lunga circa 40 ore.
Gli spaghettoni Quadrati sono lunghi 260mm ed hanno la sezione di forma quadrata con lato di 2,4 mm. Il tempo di cottura è di 12-14 minuti.

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